Monthly Archives: November, 2015

Салат из мускатной тыквы (сырой)

IMG_0041

1 small butternut squash, about 1 lb, peeled seeded, cut into 2 inch cubes
1/4 c yellow onion, chopped
1 tsp cumin powder
1 tsp coriander powder
1 tsp dried parsley
.5 cup dried cranberries
1 cup walnuts, crushed
1/2 tsp salt

Advertisements

Салат с водорослями.

wakame

Ингридиенты:

Водоросли wakame, свежие огурцы, апельсин.

Заправка – свежий ginger и апельсиновая цедра, чуть applec cider vinegar и соус тамари. И сверху присыпатьhemp, а можно заменить sesame seeds (sesame seeds богаты кальцием, фосфором, магнезием, железом, цинком).

%d bloggers like this: