Салат из шпината, цуккини, и тофу.

1174604_213842418739893_1635226776_nИнгредиенты:

  • Свежий шпинат
  • Цуккини, порезанные на крупные куски и поджареные на сковородке с соевый соусом, буквально несколько минут, чтобы оставались слегка хрустящие
  • Тофу (extra firm), немного. Разломать вилкой и поджарить вместе с цуккини несколько минут
  • Грецкие орехи

Никокой заправки, просто перемешать всё вместе. Очень вкусно!

О пользе шпината можно почитать здесь:

http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=43

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: